つぶやき

カツ丼のコロモ

カツ丼は、コロモをどうするか
工夫されていて、コロモとトン肉が
くっついているのが普通だ。最近、
コロモとトン肉が離れている店を
見つけた。こちらの方が、両方を
味わえる気がする。　ｋｋ