つぶやき

ぶり

2026年10月13日(火)

ブリのアラをシュウリした。でっかい
頭は、包丁では切れない。身を分ける
ために包丁を入れて苦心した。それでも
何んとか、お湯にいれて煮た。味はみりん
醤油などで、まあまあになった。  kk